15 años de «Un anzuelo al conocimiento».
A principios de siglo nos dimos a la tarea de diseñar una actividad extra muros que nos permitiera acercar a los estudiantes de primero de secundaria a conceptos básicos de estadística y geometría, como son la media, la mediana, la moda, la semejanza entre triángulos y las escalas para medir alturas inaccesibles. Poco a poco, año tras año, muchos profesores han puesto un granito de arena a que esta práctica pensada en los alumnos de primero de secundaria, sea lo que hoy es, una práctica de campo que reúne actividades de Matemáticas, Geografía, Biología y Educación ambiental.
Estamos de manteles largos, tenemos 15 años preguntándoles a nuestros alumnos de primero de secundaria, ¿Sabías que existe la pesca deportiva en México?, pidiéndoles que imaginen un lago, alrededor de él unas cabañas y muchos jóvenes con sus cañas de pescar poniéndole carnada a su anzuelo y cientos de truchas Arco 
Iris en espera de ser pescadas.
En esta práctica de campo conocemos a la Truchas Arco Iris, precioso y sabroso animal y su aprovechamiento dentro del marco del desarrollo sustentable.
Además de conocerla por fuera y por dentro, de cómo se reproducen, cómo son en su etapa embrionaria, cómo es su hábitat, qué condiciones climáticas requiere para sobrevivir, cuál es su masa y talla promedio, también conocemos a personas que se benefician de su producción y venta.
Al aire libre, a manera de clase extramuros, elaboramos un “sextante” y con él, después de una rica caminada por el bosque, medimos ángulos y registramos datos que nos permiten calcular la altura de árboles gigantes, que de otra manera sería imposible saber su altura, además aprendemos a usar una caña de pescar y a recolectar nuestro alimento, una rica trucha, que minutos después de ser pescada, cocinaremos a la orilla del lago en compañía de nuestros mejores amigos en uno de los criaderos de trucha más antiguos de México, que cuenta con un lago alimentado por el deshielo del volcán Iztaccíhuatl, en un valle de más de 50 hectáreas de bosque.
Ahora, enero de 2016, cumplimos 15 años de tirar un anzuelo al conocimiento de la trucha Arco Iris.
Mª Luisa Guzmán.
Excelente trabajo y muchas gracias, que algo dure tanto en estos tiempos de caducidad mediática es de reconocerse, de aplaudirse y de agradecer.
Tantas generaciones que han pasado por tan maravillosa experiencia, hablan de la consistencia de un sólido proyecto educativo como lo es el suyo, otra vez muchas gracias y que dure otros 15 años más la salida para que le toque a mis nietos.